O valor do café atingiu seu maior patamar em 28 anos, de acordo com a série histórica do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq/USP) que acompanha a cotação do produto.
De acordo com o Cepea, a saca de café está sendo comercializada, em média, por R$ 2.315,44, refletindo um aumento de 6,9% em comparação a dezembro de 2023, quando o valor era de R$ 2.154,88.
Essa elevação acompanha o preço da saca de 60 kg do tipo de café mais produzido e consumido no Brasil, o grão arábica. Esse grupo específico está em ritmo de alta nos preços desde 2024, após as safras terem sido prejudicada devido à seca, defasagem cambial e aumento das exportações.
A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) projeta que a produção de café do Brasil em 2025 será de 51,8 milhões de sacas de 60 kg, o que representa uma redução de 4,4% em relação a 2024.
Além disso, a produção de café arábica deve totalizar 34,7 milhões de sacas, registrando uma queda de 12,4% em comparação com a safra anterior.
