Angiologista destaca alimentos ricos em nutrientes que ajudam a prevenir inflamações, reduzir o colesterol e melhorar o fluxo sanguíneo
Pequenas no tamanho, mas grandes em benefícios, as sementes vêm ganhando espaço na alimentação de quem busca mais qualidade de vida. Além de auxiliarem no funcionamento do intestino e no controle da glicose, esses alimentos também desempenham um papel importante na saúde das artérias, segundo explica o angiologista e cirurgião vascular Herik Oliveira, membro da Sociedade Brasileira de Angiologia e de Cirurgia Vascular (SBACV).
De acordo com o especialista, o consumo regular de sementes pode ajudar a proteger os vasos sanguíneos graças à presença de fibras, gorduras boas, vitaminas, minerais e compostos antioxidantes. “Esses nutrientes possuem propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, que evitam o acúmulo de placas de gordura nas artérias e contribuem para a melhora do fluxo sanguíneo”, explica.
Entre as principais sementes benéficas à saúde das artérias, o médico destaca a chia e a linhaça, ricas em fibras, ômega 3 e antioxidantes. Esses componentes ajudam no controle do colesterol, dos triglicerídeos e da pressão arterial, fatores diretamente ligados à prevenção de doenças cardiovasculares.
Outro destaque são as sementes de abóbora, fontes de magnésio, zinco e antioxidantes. Segundo Herik Oliveira, esses nutrientes combatem os radicais livres e a inflamação crônica, processos associados ao endurecimento e ao entupimento das artérias ao longo do tempo.
As sementes de girassol também merecem atenção. Elas contêm quantidades significativas de zinco, magnésio e vitamina E, substância conhecida por sua ação antioxidante e por contribuir para o fortalecimento do sistema imunológico, além de colaborar para a proteção da parede arterial.
Já as sementes de romã apresentam antioxidantes potentes, como a antocianina, que atuam na redução da inflamação e ajudam a preservar a integridade das artérias. “Elas auxiliam na melhora do fluxo sanguíneo e na proteção dos vasos”, ressalta o angiologista.
Responsáveis por transportar sangue rico em oxigênio e nutrientes para todo o corpo, as artérias podem sofrer danos devido a hábitos como tabagismo, sedentarismo, alimentação inadequada e excesso de peso. Por isso, manter esses vasos saudáveis exige um conjunto de atitudes, incluindo dieta equilibrada, atividade física e acompanhamento médico.
O especialista lembra ainda que frutas como morango, amora, framboesa, cereja, laranja, limão, acerola e maçã também contribuem para a saúde das artérias, reforçando a importância de uma alimentação variada e rica em nutrientes naturais.
Redação
Referencia: https://www.sbacv.org.br
